Первая сидрерия «Крыжовник» Курска открылась в начале декабря 2021 года. Вначале она располагалась в центре города – на месте бара «Чилирама». В конце 2022 года заведение переехало.
В «Крыжовнике» есть барная стойка и столы с плюшевыми диванами. Здесь можно попробовать несколько видов закусок и напитков из Франции, Германии, Великобритании и Швеции. В заведении можно заказать пасту «Карбонара» или паштет из куриной печени с вареньем из белой черешни, тыквенный хумус, картошку фри или воздушные панкейки с солёной карамелью и шариком мороженого.
Интерьер зала выполнен в сдержанных зелёных оттенках. В центре зала расположен логотип, на котором изображен гусь в бокале. На английском языке слово «крыжовник» – это gooseberry, дословно «гусиная ягода». Что касается посуды, то изображён винный бокал фирменной подачи напитков.